Сонирхолтой нь, Gardenia-ийн хар ногоон навч, сувдан цагаан цэцэг нь Rubiaceae гэр бүлийн нэг хэсэг бөгөөд кофены ургамал, шанцайны навчийг агуулдаг. Африк, Өмнөд Ази, Австралийн халуун орны болон субтропик бүс нутгаас гаралтай Gardenia нь Их Британийн хөрсөн дээр тийм ч амархан ургадаггүй. Гэхдээ чин сэтгэлээсээ цэцэрлэгжүүлэлт хийдэг хүмүүс оролдох дуртай. Сайхан үнэртэй цэцэг олон нэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч Их Британид энэ ургамлыг 18-р зуунд нээсэн Америкийн эмч, ургамал судлаачийн нэрээр нэрлэжээ.

GARDENIA ТОСЫГ ХЭРХЭН ТАРИАЛДАГ ВЭ?

Хэдийгээр 250 орчим төрлийн гардения ургамал байдаг. Энэ тосыг зөвхөн нэг зүйлээс гаргаж авдаг: үргэлж алдартай гардения жасминоид. Эфирийн тосыг хоёр хэлбэрээр авах боломжтой: цэвэр эфирийн тос ба үнэмлэхүй тосыг хоёр өөр аргаар гаргаж авдаг.

Уламжлал ёсоор, гардениа тосыг enfleurage гэж нэрлэгддэг процессоор гаргаж авдаг. Энэ арга нь үнэргүй өөх тосыг ашиглан цэцгийн мөн чанарыг барьж авдаг. Дараа нь өөх тосыг арилгахын тулд архи хэрэглэдэг бөгөөд зөвхөн цэвэр тос үлдээдэг. Энэ процесс нь маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд хүчтэй үнэртэй болоход хэдэн сар зарцуулдаг. Энэ аргыг хэрэглэдэг эфирийн тос нь үнэтэй байж болно.

Илүү орчин үеийн техник нь абсолютыг бий болгохын тулд уусгагчийг ашигладаг. Өөр өөр үйлдвэрлэгчид янз бүрийн уусгагчийг ашигладаг тул үйл явц нь илүү хурдан бөгөөд хямд боловч үр дүн нь илүү олон янз байх болно.

Үрэвсэлт өвчин, таргалалттай тэмцэхэд тусалдаг

Гардениягийн эфирийн тос нь чөлөөт радикалуудын гэмтэлтэй тэмцдэг олон антиоксидантаас гадна үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй генипозид ба генипин хэмээх хоёр нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ нь цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх, инсулины эсэргүүцэл/глюкозын үл тэвчих байдал, элэгний эвдрэлийг бууруулж, чихрийн шижин, зүрхний өвчин, элэгний өвчлөлөөс тодорхой хэмжээгээр хамгаалах боломжтой болох нь тогтоогдсон.

Зарим судалгаагаар гардения жасминоид нь таргалалт, ялангуяа дасгал хөдөлгөөн, эрүүл хооллолттой хослуулан таргалалтаас урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй болохыг нотолсон байна. Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry сэтгүүлд 2014 онд хэвлэгдсэн судалгаанд “Гардения жасминоидын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох генипозид нь биеийн жин нэмэгдэхээс гадна өөх тосны хэвийн бус түвшин, инсулины өндөр түвшин, глюкозын бууралтыг сайжруулахад үр дүнтэй байдаг. үл тэвчих, инсулины эсэргүүцэл."

Сэтгэлийн хямрал, түгшүүрийг бууруулахад тусална

Гардения цэцгийн үнэр нь сэтгэлийн тайвшралыг сайжруулж, стрессээс ангижрахад тусалдаг. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд гардения нь сэтгэл гутрал, түгшүүр, тайван бус байдал зэрэг сэтгэлийн хямралыг эмчлэхэд ашигладаг үнэрт эмчилгээ, ургамлын гаралтай найрлагад багтдаг. Нанжингийн Хятадын Анагаах Ухааны Их Сургуулийн нэгэн судалгаагаар Нотолгоонд суурилсан Нэмэлт ба Альтернатив Анагаах ухаанд нийтлэгдсэн энэхүү ханд нь лимбийн систем (тархины "сэтгэл хөдлөлийн төв") дэх тархины гаралтай нейротроф хүчин зүйлийн илэрхийлэлийг нэн даруй сайжруулснаар хурдан антидепрессант нөлөө үзүүлдэг болохыг тогтоожээ. . Антидепрессант эм ууснаас хойш хоёр цагийн дараа эхэлсэн.

Хоол боловсруулах замыг тайвшруулахад тусалдаг

Gardenia jasminoides-аас тусгаарлагдсан орц найрлага нь ursolic acid, genipin зэрэг нь ходоод гэдэсний замын олон асуудлаас хамгаалдаг ходоодны эсрэг үйлчилгээтэй, антиоксидант үйлчилгээтэй, хүчил саармагжуулах чадвартай байдаг. Генипин нь зарим ферментийн үйлдвэрлэлийг сайжруулснаар өөх тосыг шингээхэд тусалдаг. Хөдөө аж ахуй, хүнсний химийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн, Нанжингийн Хөдөө аж ахуйн их сургуулийн Хүнсний шинжлэх ухаан, технологийн коллеж, электрон лабораторид хийсэн судалгаагаар "тогтворгүй" рН-ийн тэнцвэртэй ходоод гэдэсний орчинд ч хоол боловсруулах бусад үйл явцыг дэмждэг бололтой. Хятад дахь микроскоп.

Эцсийн бодол

• Гардения ургамал нь хүчтэй, тайвшруулах үнэртэй том цагаан цэцэг ургадаг. Гардениа нь Rubiaceae ургамлын гэр бүлийн гишүүд бөгөөд Ази, Номхон далайн арлуудаас гаралтай.
• Цэцэг, навч, үндсийг нь эмийн ханд, нэмэлт тэжээл, эфирийн тос хийхэд ашигладаг.
• Ашиг тус, хэрэглээ нь чихрийн шижин, зүрхний өвчин зэрэг архаг өвчнөөс хамгаалах, сэтгэлийн хямрал, түгшүүртэй тэмцэх, үрэвсэл/исэлдэлтийн стрессийг бууруулах, өвдөлтийг намдаах, ядаргаа бууруулах, халдвартай тэмцэх, хоол боловсруулах замыг тайвшруулах зэрэг орно.