Кокосын тос гэж юу вэ?

Кокосын тос нь дэлхий дээрх хамгийн эрүүл хүнсний нэг юм. Кокосын тосны хэрэглээ, ашиг тус нь ихэнх хүмүүсийн ойлгодог зүйлээс давж гардаг, учир нь кокосын тос нь копра эсвэл шинэхэн кокосын махаар хийсэн бол жинхэнэ супер хоол юм.

Кокосын модыг халуун орны олон газар "амьдралын мод" гэж үздэг нь гайхах зүйл биш юм.

Кокосын тосыг хатаасан кокосын мах буюу кокосын шинэхэн махыг дарж гаргаж авдаг. Үүнийг хийхийн тулд та "хуурай" эсвэл "нойтон" аргыг ашиглаж болно.

Кокосын сүү, тосыг шахаж, дараа нь тосыг арилгана. Энэ нь сэрүүн эсвэл өрөөний температурт хатуу бүтэцтэй байдаг, учир нь тосонд агуулагдах өөх тос нь ихэвчлэн ханасан өөх тос нь жижиг молекулуудаас бүрддэг.

Кокосын тосны ашиг тус

Кокосын тосны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

1. Зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг

Кокосын тос нь байгалийн ханасан өөх тос ихтэй байдаг. Ханасан өөх тос нь таны бие дэх эрүүл холестеролыг (HDL холестрин гэгддэг) нэмэгдүүлээд зогсохгүй LDL "муу" холестролыг сайн холестерин болгон хувиргахад тусалдаг.

2. Шээсний замын үрэвсэл, бөөрний халдварыг эмчилж, элэгийг хамгаална

Кокосын тос нь шээсний замын халдвар, бөөрний халдварыг арилгаж, сайжруулдаг. Тосонд агуулагдах MCFA нь нянгийн липидийн бүрхэвчийг тасалдуулж, тэдгээрийг устгадаг байгалийн антибиотикийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

3. Үрэвсэл, үе мөчний үрэвслийг багасгана

Энэтхэгт амьтдын судалгаагаар онгон кокосын тосонд агуулагдах өндөр хэмжээний антиоксидант нь үрэвслийг бууруулж, үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг тэргүүлэх эмүүдээс илүү үр дүнтэй сайжруулдаг болохыг баталжээ.

Саяхан хийсэн өөр нэг судалгаагаар зөвхөн дунд зэргийн халуунаар хураасан кокосын тос нь үрэвслийн эсийг дарангуйлдаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь өвдөлт намдаах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

4. Ой тогтоолт, тархины үйл ажиллагааг дэмжинэ

Бүх өвчтөнүүдийн дунд энэ тосны хүчлийг хэрэглэсний дараа санах ойн чадвар мэдэгдэхүйц сайжирсан. MCFAs нь биед амархан шингэдэг бөгөөд инсулин хэрэглэхгүйгээр тархинд нэвтэрч болно. Тиймээс тэд тархины эсийг илүү үр дүнтэй тэжээж чаддаг.

5. Эрчим хүч, тэсвэр тэвчээрийг сайжруулна

Кокосын тос амархан шингэдэг. Энэ нь удаан хугацааны туршид эрчим хүч гаргаж, бодисын солилцоог сайжруулдаг.

Кокосын тосыг юунд хэрэглэж болох вэ?

1. Хоол хийх, жигнэх

Кокосын тосыг хоол хийх, жигнэх зэрэгт хэрэглэж болохоос гадна смүүтид нэмж болно. Цэвэршүүлээгүй, байгалийн органик кокосын тос нь кокосын сайхан амтыг нэмдэг боловч бусад устөрөгчжүүлсэн хоол хийх тосонд ихэвчлэн хийдэг хортой хорт бодис агуулаагүй тул энэ бол миний сонгосон тос юм.

Дээрээс нь хоол хүнсэндээ эсвэл смүүтидээ нэмбэл эрч хүчийг хурдан нэмэгдүүлж, бусад төрлийн тосыг бодвол шингээхэд хялбар байдаг. Үүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэх зарим аргууд орно:

• Хүнсний ногоо, махыг хуурч байна
• Кофе дээрээ цөцгийтэй болгох
• Таны смүүтидээ шим тэжээл нэмнэ
• Талх нарийн боовны эрүүл бус өөх тосыг орлуулах

2. Арьс ба үсний эрүүл мэнд

Кокосын тосыг биедээ хэрхэн түрхэх вэ? Та үүнийг арьсандаа шууд түрхэж эсвэл эфирийн тос эсвэл хольцын тос болгон түрхэж болно.

Шүршүүрт орсны дараа арьсандаа түрхэх нь ялангуяа ашигтай байдаг. Энэ нь маш сайн чийгшүүлэгч нөлөөтэй бөгөөд арьс, үсний эрүүл мэндийг сайжруулдаг нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Үүнийг арьс, үсэндээ хэрэглэх зарим аргууд орно.

• Байгалийн гаралтай арьс чийгшүүлэгч болгон хэрэглэнэ
• Эрт хөгшрөлттэй тэмцэх
• Байгалийн гаралтай шархны тосыг бий болгох
• Мөөгөнцрийн эсрэг тос хийх
• Байгалийн гаралтай үсний ангижруулагч хийх
• Хаг эмчлэх
• Үс уналт

3. Ам, шүдний эрүүл мэнд

Үүнийг тос татахад ашиглаж болох бөгөөд энэ нь амны хөндийг хоргүйжүүлэх, товруу, бактерийг арилгах, амьсгалыг сэргээх үйлчилгээтэй Аюурведийн дадлага юм. Нэг халбага кокосын тосыг амандаа 10-2 минут байлгаад дараа нь тосыг хогийн сав руу хийнэ.